wtorek, 28 czerwca 2016

Sałatka z tortellini

Lepiej późno niż wcale, prawda?! :)
Sałatka wymyślona na moje urodziny, na grillową imprezę. 
Lekka, orzeźwiająca, moim zdaniem super. Polecam:)

Składniki:
1 opakowanie drobnych tortellini w ulubionym smaku ( ja wybrałam trójkolorowe tortellini z szynką firmy Primo Gusto, 250g )
słoiczek pomidorów suszonych w oleju
puszka kukurydzy
garść natki pietruszki
przyprawa sos sałatkowy włoski Knorr
olej lub oliwa z oliwek

Tortellini ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
Po odcedzeniu polać ok 3 łyżkami oleju, by się nie posklejały ( można dodać troszkę oleju z pomidorków). Odstawić do wystudzenia.
Pomidorki osączyć i pokroić w paseczki, dodać do tortellini.
Następnie dodać puszkę kukurydzy i posiekaną natkę pietruszki.
Całość posypać ( nie przygotowywać wg instrukcji na opakowaniu! ) przyprawą do sałatek lub doprawić dowolnie do smaku i wymieszać.
Smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz