Pomarańczowa sałatka do śledzi

Pierwszy raz pomarańczową sałatkę do śledzi jadłam na świętach Wielkanocnych u mojej Teściowej. Od tej pory jest ona na naszym stole na imieninach, urodzinach i innych okazjach, a teraz będzie na Wigilię :) Bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Polecam podać ją w takiej formie jak na zdjęciu :)

 

Składniki:

2 pomarańcze

1 kwaskowe jabłko

1 średnia cebula

2 kiszone ogórki 

1 łyżka majonezu

sól

pieprz

Wszystkie składniki pokroić, wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego:)