Przepis przeniesiony z mojego bloga do-kawy. Wyjątkowo mocno czekoladowe naleśniki ( źródło) według przepisu G. Ramsay'a. Maślane i delikatne, w sam raz na deser czy lekki obiadek z dodatkiem ulubionych owoców i z waniliową śmietanką :)
Składniki ( ok 16 naleśników):
250 g mąki pszennej
600 ml mleka
3 jajka
szczypta soli
1 łyżka cukru
3 łyżki ciemnego kakao lub 100 g roztopionej czekolady
60 g masła rozpuszczonego
Jajka miksujemy z cukrem, szczyptą soli, mlekiem, mąką, kakao/czekoladą i rozpuszczonym masłem. Smażymy już bez tłuszczu. Smacznego:)
Kocham naleśniki;)
OdpowiedzUsuńJa również, Pozdrawiam:)
Usuńmuszę zapisać ;) i koniecznie wypróbować
OdpowiedzUsuńTo chyba pierwszy przepis Ramsay'a, który mi tak posmakował, Pozdrawiam:)
Usuńidealne, na idealne śniadanie!;)
OdpowiedzUsuńWarto wstać troszkę wcześniej :)Pozdrawiam:)
UsuńUwielbiam naleśniki w każdej postaci, a teraz jak sobie
OdpowiedzUsuńzakupiłam specjalna patelnię do nich, to mogę je robić
bez końca, tylko gorzej z tym czasem :)
Pozdrawiam serdecznie.
A właśnie też się zastanawiałam kiedyś nad taką naleśnikową patelnią. Daj znać czy rzeczywiście jest wygodniejsza. Pozdrawiam serdecznie:)
Usuń